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Id:2651
Autor:Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá*.
Título:Conocimientos actuales en nutrición ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1978. 576 p..
Descriptores:FOSFORO/metab
MAGNESIO/metab
ATPASA INTERCAMBIADORA-NA(+)-K(+)
SODIO/metab
POTASIO/metab
HIERRO/metab
CINC/metab
HUMANO
COBRE/metab
NUTRICION/fisiol
NECESIDADES NUTRICIONALES
SELENIO/metab
COBALTO/metab
VALOR NUTRITIVO
FLUORUROS/metab
INGESTION DE ENERGIA/fisiol
OBESIDAD/metab
OLIGOELEMENTOS/metab
DIABETES MELLITUS/prev
OBESIDAD/dietoter
DIABETES MELLITUS/terap
TEJIDO ADIPOSO/metab
GLUCOSA/metab
SACAROSA/metab
CARBOHIDRATOS/metab
PROTEINAS/metab
AMINOACIDOS/metab
VITAMINA A/metab
VITAMINA D/metab
VITAMINA E/metab
VITAMINA K/metab
ACIDO ASCORBICO/metab
RIBOFLAVINA/metab
TIAMINA/metab
PIRIDOXINA/metab
NIACINA/metab
ACIDO FOLICO/metab
VITAMINA B 12/metab
BIOTINA/metab
ACIDO PANTOTENICO/metab
CALCIO/metab
Localización:620 INS


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Id:2298
Autor:Castro, Josué de
Título:La alimentación en los trópicos ..-
Fuente:México; Fondo de Cultura Económica; 1946. 204 p.. (Tierra firme, 18).
 (Tierra firme, 18).
Descriptores:HUMANO
ZONA TROPICAL
ALIMENTACION
NECESIDADES NUTRICIONALES
NUTRICION
NUTRICION/fisiol
SALUD PUBLICA
METABOLISMO ENERGETICO
SALES DE HIERRO
MINERALES/metab
EFECTOS DEL CLIMA
CALCIO/metab
FOSFORO/metab
YODO/metab
SODIO/metab
POTASIO/metab
VITAMINAS/metab
VITAMINA A/metab
TIAMINA/metab
VITAMINA D/metab
BRASIL/etnol
INVESTIGACION
Localización:760 CAS


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