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Búsqueda :	CARBOHIDRATOS []
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Id:	3950
Autor:	Delgado López, Nidia Esperanza.; Díaz, Jorge Augusto.
Título:	Fundamentos de nutrición parenteral ..-
Fuente:	Bogotá; Médica Panamericana; 2005. xi, 146 p..
Resumen:	El Centro Universitario de Rivera cuenta con un ejemplar del año 2010, 2ª reimpresión. inv. cur4786..
Descriptores:	ADULTO PROTEINAS LIPIDOS CARBOHIDRATOS NUTRICION VITAMINAS HIDROSOLUBRES VITAMINAS LIPOSOLUBLES KWASHIORKOR DESNUTRICION
Localización:	632 DEL

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Id:	3319
Autor:	Blanco, Antonio
Título:	Quimica biológica ..-
Fuente:	Buenos Aires; El Ateneo; 2006. 636 p..
Descriptores:	BIOQUÍMICA AGUA CORPORAL PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS LÍPIDOS ENZIMAS PROCESOS METABÓLICOS REACCIONES QUIMICAS GENÉTICA VITAMINAS INMUNIDAD TERMODINÁMICA CINÉTICA
Localización:	163 BLA

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Id:	2657
Autor:	Fomon, Samuel J
Título:	Nutrición infantil ..-
Fuente:	México, D.F; Interamericana; 1976. 537 p..
Descriptores:	HUMANO RECIEN NACIDO LACTANTE INFANTE NUTRICION INFANTIL TRASTORNOS DE LA NUTRICION INFANTIL TRASTORNOS DE INGESTION Y ALIMENTACION EN LA NINEZ INGESTION DE ALIMENTOS DESARROLLO INFANTIL PROTEINAS GRASAS EN LA DIETA CARBOHIDRATOS VITAMINAS EN LA DIETA INGESTION DE LIQUIDOS MINERALES EN LA DIETA HIERRO EN LA DIETA CARIES DENTAL/dietoter CARIES DENTAL/prev LECHE HUMANA/microbiol SUSTITUTOS DE LA LECHE MATERNA CEREALES ESTADO NUTRICIONAL LACTANTE HIPERSENSIBILIDAD A LOS ALIMENTOS CALORIAS NITROGENO/metab
Localización:	625 FOM

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Id:	2651
Autor:	Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá*.
Título:	Conocimientos actuales en nutrición ..-
Fuente:	Guatemala; INCAP; 1978. 576 p..
Descriptores:	FOSFORO/metab MAGNESIO/metab ATPASA INTERCAMBIADORA-NA(+)-K(+) SODIO/metab POTASIO/metab HIERRO/metab CINC/metab HUMANO COBRE/metab NUTRICION/fisiol NECESIDADES NUTRICIONALES SELENIO/metab COBALTO/metab VALOR NUTRITIVO FLUORUROS/metab INGESTION DE ENERGIA/fisiol OBESIDAD/metab OLIGOELEMENTOS/metab DIABETES MELLITUS/prev OBESIDAD/dietoter DIABETES MELLITUS/terap TEJIDO ADIPOSO/metab GLUCOSA/metab SACAROSA/metab CARBOHIDRATOS/metab PROTEINAS/metab AMINOACIDOS/metab VITAMINA A/metab VITAMINA D/metab VITAMINA E/metab VITAMINA K/metab ACIDO ASCORBICO/metab RIBOFLAVINA/metab TIAMINA/metab PIRIDOXINA/metab NIACINA/metab ACIDO FOLICO/metab VITAMINA B 12/metab BIOTINA/metab ACIDO PANTOTENICO/metab CALCIO/metab
Localización:	620 INS

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Id:	1829
Autor:	Martin, David; Granner, Daryl; Mayer, Peter; Nestle, Marion; Rodwell, Victor
Título:	Bioquímica de Harper ..-
Fuente:	Mexico; Manual Moderno; 1986. 750 p..
Descriptores:	HUMANO MASCULINO FEMENINO BIOQUIMICA BIOLOGIA MOLECULAR ENZIMAS PROTEINAS/clas PROTEINAS/metab PROTEINAS/quim PROTEINAS/bios METABOLISMO ENERGETICO CARBOHIDRATOS/metab CARBOHIDRATOS/bios CARBOHIDRATOS/quim LIPIDOS/clas LIPIDOS/metab LIPIDOS/quim LIPIDOS/bios AMINOACIDOS AMINOACIDOS NUCLEOTIDOS ANALISIS DE SECUENCIA DE ADN MEMBRANAS HORMONAS AGUA MINERALES/clas NUTRICION ENZIMAS/fisiol ENZIMAS/ultraest
Localización:	163 MAR

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Id:	1503
Autor:	Macarulla, José M; Goñi, Félix M
Título:	Bioquímica humana : curso básico ..-
Fuente:	Barcelona; Reverté; c1985. 516 p..
Descriptores:	BIOQUIMICA AGUA CONCENTRACION DE IONES DE HIDROGENO AMORTIGUAR LABORATORIOS CARBOHIDRATOS LIPIDOS PROTEINAS ACIDOS NUCLEICOS CELULAS CATALISIS METABOLISMO ENZIMAS ADN GENETICA SANGRE HORMONAS
Localización:	163 MAC

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Id:	1500
Autor:	Lehninger, Albert L; Bozal Fes, Jorge; Cortés Tejedor, Antonio
Título:	Principios de bioquímica ..-
Fuente:	Barcelona; Omega; c1982. 1013 p..
Descriptores:	BIOQUIMICA CELULAS AGUA AMINOACIDOS PEPTIDOS PROTEINAS ENZIMAS VITAMINAS CARBOHIDRATOS LIPIDOS MEMBRANAS METABOLISMO ENERGETICO GLUCOLISIS ACIDO CITRICO ACIDOS GRASOS FOTOSINTESIS DIGESTION HORMONAS NUTRICION LINAJE ADN CROMOSOMAS GENES PROTEINAS RECOMBINANTES
Localización:	163 LEH

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Id:	1346
Autor:	Hicks Gómez, Juan José
Título:	Bioquímica ..-
Fuente:	México; Interamericana; 2001. 900 p..
Descriptores:	BIOQUIMICA BIOLOGIA MOLECULAR ENZIMAS METABOLISMO CARBOHIDRATOS GLUCOLISIS LIPIDOS HORMONAS
Localización:	163 HIC

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Id:	863
Autor:	Anderson, Linnea
Título:	Nutrición y dieta de Cooper ..-
Fuente:	México; Interamericana; 1985. 730 p p..
Resumen:	En portada: 17a. ed., se refiere a la edición en inglés. --.
Descriptores:	HIGIENE ALIMENTARIA CRECIMIENTO TRASTORNOS NUTRICIONALES DIETOTERAPIA HUMANO MASCULINO FEMENINO EMBARAZO RECIEN NACIDO LACTANTE INFANTE NINO ADOLESCENCIA ADULTO ANCIANO NUTRICION CARBOHIDRATOS LIPIDOS PROTEINAS PROTEINAS EN LA DIETA LIPIDOS EN LA DIETA CARBOHIDRATOS EN LA DIETA EQUILIBRIO HIDROELECTROLITICO MINERALES EN LA DIETA VITAMINAS EN LA DIETA NUTRIENTES METABOLISMO ENERGETICO HABITOS ALIMENTICIOS CONSERVACION DE ALIMENTOS
Localización:	620 AND

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Id:	277
Autor:	Kerschner, Velma L
Título:	Nutrición y terapeútica dietética ..-
Fuente:	México; Manual Moderno; 1984. 495 p..
Descriptores:	HUMANO MASCULINO FEMENINO EMBARAZO RECIEN NACIDO LACTANTE INFANTE NINO ADULTO MEDIA EDAD ANCIANO ADOLESCENCIA NUTRICION DIETOTERAPIA METABOLISMO CARBOHIDRATOS GRASAS PROTEINAS MINERALES VITAMINAS AGUA NUTRICION DE LA MADRE ALIMENTOS DIETA PARA DIABETICOS
Localización:	620 KER

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Id:	159
Autor:	Cervera, Pilar; Clapes, Jaime; Rigolfas, Rita
Título:	Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y enfermedad ..-
Fuente:	Madrid; Interamericana; 1988. xxi,432 p..
Descriptores:	ABSORCION HUMANO MASCULINO FEMENINO EMBARAZO RECIEN NACIDO LACTANTE INFANTE NINO ADOLESCENCIA ADULTO MEDIA EDAD ANCIANO DIETOTERAPIA DIETETICA NUTRICION LIPIDOS CARBOHIDRATOS PROTEINAS AGUA ELECTROLITOS ALIMENTOS DIGESTION METABOLISMO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TRASTORNOS NUTRICIONALES/epidemiol INTOXICACION ALIMENTARIA
Localización:	620 CER

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Id:	110
Autor:	Cervera, Pilar; Clapes, Jaime; Rigolfas, Rita
Título:	Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad ..-
Fuente:	Nueva York; Interamericana; 1993. xviii, 375 p..
Descriptores:	TRASTORNOS NUTRICIONALES INTOXICACION ALIMENTARIA HUMANO MASCULINO FEMENINO EMBARAZO RECIEN NACIDO LACTANTE INFANTE NINO ADOLESCENCIA ADULTO MEDIA EDAD ANCIANO DIETETICA DIETOTERAPIA NUTRICION LIPIDOS CARBOHIDRATOS PROTEINAS AGUA ELECTROLITOS FIBRA EN LA DIETA ALIMENTOS DIGESTION ABSORCION METABOLISMO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS SALUD PUBLICA HIGIENE ALIMENTARIA EPIDEMIOLOGIA VITAMINAS ANOREXIA BULIMIA SINDROME DE INMUNODEFICIENCIA ADQUIRIDA
Localización:	620 CER

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Id:	86
Autor:	Murray, Robert K.; Granner, Daryl K.; Mayes, Peter A.; Rodwell,Victor W.
Título:	Bioquímica de Harper ..-
Fuente:	México; Manual Moderno; 1997. 1021 p..
Descriptores:	BIOQUIMICA HUMANO METABOLISMO PROTEINAS ENZIMAS CARBOHIDRATOS LIPIDOS AMINOACIDOS ADN HORMONAS NEOPLASMAS ARN/metab ARN/sint quim VITAMINAS/sint quim DIGESTION ABSORCION COAGULACION SANGUINEA ANALISIS DE SECUENCIA DE ADN MEMBRANAS AGUA MINERALES NUTRICION PEPTIDOS HEMOGLOBINAS GLUCOLISIS FOSFORILACION OXIDATIVA TERMODINAMICA COMUNICACION CELULAR ACIDOS GRASOS/metab ACIDO CITRICO/metab COLESTEROL/metab GENETICA ERITROCITOS/metab BIOLOGIA MOLECULAR ONCOGENES LEUCOCITOS/metab
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